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행복을 나누는 도시락은 결식이웃에게 따뜻한 도시락을 전하고 일자리가 필요한 사람들을 위해 일자리를 창출하는 공익적 목적실현을 위한 사업입니다.
행복도시락은 지역 내 '행복도시락 센터'를 통해 취약계층에게 일자리를 제공하고 결식이웃들에게는 양질의 도시락을 제공함으로써 급식문화개선에 앞장서는 공익적 사업입니다.
행복도시락은 지방자치단체의 급식을 위탁받고 지역아동센터, 노인시설 등에 공공성을 띤 도시락을 전달하며 사회적 일자리 확대를 위해 다양한 판로를 개척하고 있는 사회적 기업니다.
행복도시락은 기업과 정부 NGO가 파트너쉽으로 참여하는 새로운 모델을 지원하는 사회적 기업의 선도적 역할을 함으로써 사회구성원의 행복극대화를 목적으로 합니다.
행복도시락은 따뜻한 마음을 나눌 수 있는 가장 좋은 방법이며, 안전한 위생관리와 깨끗한 친환경 식자재를 활용하여 건강한 먹거리를 제공하는 사회적 기업입니다.
균형 잡힌 영양과 건강한 먹거리 제공
전문 영양사에 의하여 표준화된 메뉴와 래시피로 친환경 재료들을 사용하여 안전하고 건강한 먹거리를 제공합니다. 또한 메뉴 데이터 조사 및 분석을 통해 최상의 급식을 제공하기 위해 노력합니다.
안전한 위생관리
사업장은 일반작업구역과 청결작업구역으로 철저히 구획화하고 적학한 시설을 갖추어 관리하며 불시점검과 과학적인 분석을 통해 다중의 안전한 위생관리를 실시합니다.
공익을 목적으로 하는 사회적 기업으로의 성장
사회적 일자리 창출 및 공공급식 문화개선을 목표로 하여 사회적 사업의 발전적 모델을 제시합니다.
유료 사업 판매 활동으로 인해 창출된 수익은 사회적 목적(일자리 창출 및 결식이웃 지원)을 실현하기 위해 사용됩니다.
행복을 나누는 도시락 협력모델
행복을 나누는 도시락의 마음
따뜻한 마음
각 지역의 결식 이웃에게 양질의 무료급식을 제공하고자 하는 따뜻한 마음
전문 영양사의 손길
건강한 먹거리, 균형 잡힌 식단의 도시락을 제공하는 전문 영양사의 손길
안전한 먹거리
HACCP에 준하여 철저한 위생관리 시스템으로 제공되는 안전한 먹거리
친절한 서비스
나눔의 마음과 매너교육으로 훈련된 종사자들의 친절한 서비스
결식이웃 지원
실태조사와 연구를 통한 결식이웃에 대한 다각적 관리지원
열린 나눔 지원
결연과 후원, 자원봉사 등 참여를 원하는 이웃에게 열린 나눔 공간
사회적기업가 정신
이윤의 사회적 재투자를 위해 노력하는 사회적 기업가정신
